創業は万延元年[1860年)。酒名は先々代の夢に老人が現れて告げたものだと言われています。
大正6年創業は、老舗の酒蔵と比べてあまり古くはないが、西日本の蔵元の有志が出資し、酒造業としては全国初の法人組織で創業した蔵です。
創業は明治42年。向原の地名と日本の国花である桜と合わせ、「向井櫻」と名づけられました。地元の名士達が共同で出資して創設された、広島の隠れた名門蔵です。
元和9年(1623)に創業。もともと山陽道の宿場町として栄えていた西条の地で、大地主・小島屋の主人が醸造販売を始めたのが蔵のスタート。
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